반응형 칵테일#서울바#유명바#커피 #최고의칵테일#한국적인음료#한국칵테일1 서울의 바 세 곳이 소개하는 겨울 위스키 칵테일 3 서울의 바 세 곳이 소개하는 겨울 위스키 칵테일 3 전통주를 활용한 칵테일부터 커피 맛을 더한 술까지. 겨울이다. 이 추운 날씨에 어울리는 술은 뭘까? 위스키에 대한 관심이 더욱 커진 요즘, 서울에서 제 식대로 멋진 가게 세 곳 이 겨울에 어울리는 위스키 칵테일을 소개한다. 목록은 하단에서 확인할 수 있다. 제스트 서울 2020년 말에 오픈한 제스트 서울은 ‘제로 웨이스트’를 추구하는 바다. 과일 껍질 등도 가니쉬 및 칵테일 재료로 활용해 쓰레기를 줄이며 환경을 위해 힘쓴다. 그 연장선으로 지역 생산자들과 직접 교류해 재료를 수급하기도 한다. 거래처 중에는 남양주에 거주하는 농부도 있다. 그와 같은 생산자들과 자주 교류하며 제철 과일, 채소 등을 수급해 새로운 칵테일을 만든다. 이런 행보는 제스트 서울이.. 2023. 12. 21. 이전 1 다음 반응형
